Foto: z otevřených zdrojů
Díky šťavnatému ovoci bude nejen chutný, ale také efektním doplňkem každého slavnostního menu.
Slavnostní tabuli může zdobit zářivý a osvěžující salát z kiwi. Díky šťavnatému ovoci bude nejen chutný, ale také velkolepým doplňkem každého svátečního menu. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odkazem na instagramovou stránku foodblogera Alexe Mila.
Recept na vynikající slavnostní salát z kiwi
Složení:
- krabí tyčinky – 250 g;
- vejce – 3 ks;
- kukuřice – 150 g;
- kiwi – 150 g;
- okurka – 120 g;
- majonéza – 70-100 g;
- sůl a pepř – podle chuti;
- strouhanka – podle potřeby.
Příprava
- Salát rozložte do vhodné formy, například do potravinářského kruhu o průměru 14 cm. Na dno nastrouhejte vrstvu natvrdo uvařených vajec. Poté každou vrstvu potřete malým množstvím majonézy, jednu posypte solí a pepřem.
- Další vrstva – nakrájené okurky, pak kukuřice, nakrájené krabí tyčinky a navrch položte kiwi.
- Kiwi by se mělo brát měkké, aby nebylo příliš kyselé. Pokud přidáváte strouhanku, udělejte to před podáváním, aby nezměkla a byla křupavá.
